- 1. Qual è il cibo saudita più comune e popolare?
A) Falafel
B) Shawarma
C) Kabsa
D) Mansaf
- 2. Che tipo di carne è comunemente usata nella preparazione dei piatti sauditi?
A) Pollo
B) Agnello
C) Manzo
D) Pesce
- 3. Qual è l'ingrediente principale delle 'Falafel' saudite?
A) Ceci
B) Maiale
C) Pollo
D) Manzo
- 4. Qual è il dessert a base di datteri famoso in Arabia Saudita?
A) Knafeh
B) Baklava
C) Maamoul
D) Qatayef
- 5. Qual è il condimento piccante comunemente usato nella cucina saudita?
A) Harissa
B) Pesto
C) Salsa di soia
D) Salsa barbecue
- 6. Cosa sono i 'Mandi' nella cucina saudita?
A) Un piatto di riso e carne speziato cotto in un forno tandoor
B) Un piatto di frutti di mare
C) Polpette di carne
D) Una zuppa di verdure
- 7. Qual è l'insalata fresca e leggera spesso servita come contorno nella cucina saudita?
A) Cesare
B) Tabbouleh
C) Insalata greca
D) Couscous
- 8. Qual è l'ingrediente principale della bevanda tradizionale saudita 'Qamar al-Din'?
A) Menta
B) Albicocche
C) Uva
D) Melograni
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