- 1. Qual è il cibo saudita più comune e popolare?
A) Mansaf B) Falafel C) Shawarma D) Kabsa
- 2. Che tipo di carne è comunemente usata nella preparazione dei piatti sauditi?
A) Agnello B) Pesce C) Pollo D) Manzo
- 3. Qual è l'ingrediente principale delle 'Falafel' saudite?
A) Manzo B) Maiale C) Ceci D) Pollo
- 4. Qual è il dessert a base di datteri famoso in Arabia Saudita?
A) Qatayef B) Baklava C) Maamoul D) Knafeh
- 5. Qual è il condimento piccante comunemente usato nella cucina saudita?
A) Salsa di soia B) Pesto C) Harissa D) Salsa barbecue
- 6. Cosa sono i 'Mandi' nella cucina saudita?
A) Un piatto di riso e carne speziato cotto in un forno tandoor B) Un piatto di frutti di mare C) Polpette di carne D) Una zuppa di verdure
- 7. Qual è l'insalata fresca e leggera spesso servita come contorno nella cucina saudita?
A) Couscous B) Cesare C) Tabbouleh D) Insalata greca
- 8. Qual è l'ingrediente principale della bevanda tradizionale saudita 'Qamar al-Din'?
A) Menta B) Uva C) Albicocche D) Melograni
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