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Stracchino
Con il contributo di: Rossi
  • 1. Lo stracchino è prodotto principalmente in quale paese?
A) Italia
B) Svizzera
C) Francia
D) Spagna
  • 2. Qual è la consistenza dello Stracchino?
A) Duro e friabile
B) Sodo e denso
C) Secco e sfaldato
D) Cremoso e morbido
  • 3. Con quale latte si produce tipicamente lo Stracchino?
A) Latte vaccino
B) Latte di bufala
C) Latte di pecora
D) Latte di capra
  • 4. Quale regione d'Italia è famosa per lo Stracchino?
A) Lombardia
B) Toscana
C) Piemonte
D) Sicilia
  • 5. Qual è la caratteristica principale del sapore dello Stracchino?
A) Mite
B) Affilato
C) Pungente
D) Amaro
  • 6. Lo stracchino è comunemente usato in quale piatto?
A) Pizza
B) Carbonara
C) Ravioli
D) Lasagne
  • 7. Qual è il periodo di invecchiamento dello Stracchino?
A) Medio (1-2 mesi)
B) Molto lungo (oltre un anno)
C) Lungo (diversi mesi)
D) Breve (da pochi giorni a settimane)
  • 8. Stracchino è conosciuto anche con quale altro nome?
A) Parmigiano
B) Gorgonzola
C) Mozzarella
D) Crescenza
  • 9. Lo stracchino può essere utilizzato come crema da spalmare su quale tipo di piatto?
A) Zuppa
B) Risotto
C) Crackers
D) Pasta
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