Olio di semi di zucca stiriano
- 1. Come viene spesso descritto il sapore unico dell'olio di semi di zucca della Stiria?
A) Dolce
B) Nutty
C) Piccante
D) Aspro
- 2. Qual è il metodo tradizionale di estrazione dell'olio dai semi di zucca in Stiria?
A) Estrazione di vapore
B) Frittura
C) Bollitura
D) Pressatura a freddo
- 3. Quale di questi nutrienti è abbondante nell'olio di semi di zucca stiriano?
A) Calcio
B) Vitamina E
C) Vitamina C
D) Ferro
- 4. Cosa conferisce all'olio di semi di zucca stiriano il suo colore verde intenso?
A) Antociani
B) Tannini
C) Carotenoidi
D) Clorofilla
- 5. Qual è il modo consigliato di conservare l'olio di semi di zucca stiriano per mantenerne la qualità?
A) In un luogo caldo e soleggiato
B) Nello sportello del frigorifero
C) In un luogo fresco e buio
D) Accanto alla stufa
- 6. Cosa rende l'olio di semi di zucca stiriano una scelta popolare tra i vegetariani e i vegani?
A) Ricca fonte di nutrienti
B) Alto numero di calorie
C) Forte sapore animale
D) Basso contenuto di grassi
- 7. Cosa rende l'olio di semi di zucca stiriano un ingrediente gourmet?
A) Disponibilità comune
B) Basso costo
C) Metodo di produzione e sapore unici
D) Lunga durata di conservazione
- 8. Come si distingue l'olio di semi di zucca stiriano puro dalle versioni contraffatte?
A) Aspetto nuvoloso
B) Colore verde intenso e sapore autentico di nocciola
C) Alta viscosità
D) Odore insolito
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