A) Foglie di tè B) Chicchi di caffè C) Latte D) Cacao in polvere
A) Birra a freddo B) Percolazione C) Birrificazione a pressione D) Macerazione
A) 1 bar B) 20 bar C) 9 barre D) 15 barre
A) 1 grammo B) 6 once C) 4 once D) 2 once
A) Macchina per caffè espresso B) Macchina per l'infusione a freddo C) Macchina da caffè a goccia D) Pressa francese
A) Latte B) Moka C) Americano D) Caffè nero
A) Alta acidità B) Troppo poca crema C) Sapore debole dovuto a un'infusione troppo breve D) Sapore amaro dovuto a un'infusione troppo lunga
A) Influenza il gusto e l'estrazione B) Non è importante C) Influisce solo sul contenuto di caffeina D) Influisce solo sulla temperatura |