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La Cucina Typica Siciliana
Con il contributo di: Onio
  • 1. Qual è l'ingrediente principale della pasta alla norma, un piatto tradizionale siciliano?
A) Tonno
B) Melanzane
C) Arancia
D) Pomodori
  • 2. Cosa sono le arancine, un classico street food siciliano?
A) Porzioni di gelato
B) Palle di riso ripiene e fritte
C) Formaggio fuso nel pane
D) Tagliatelle in brodo
  • 3. Qual è il dolce più famoso della tradizione dolciaria siciliana?
A) Baba al rum
B) Tiramisù
C) Sfogliatella
D) Cannoli
  • 4. Cosa caratterizza il pistacchio di Bronte, utilizzato in molti dolci siciliani?
A) Grandezza esagerata
B) Sapore piccante
C) Origine importata
D) Colore verde intenso
  • 5. Qual è il piatto di pesce più celebre della cucina siciliana?
A) Calamari fritti
B) Branzino al forno
C) Salmone affumicato
D) Pasta con le sarde
  • 6. Qual è l'antipasto siciliano a base di melanzane, pomodori e olive?
A) Frittata
B) Insalata mista
C) Bruschetta
D) Caponata
  • 7. Qual è l'ingrediente principale della cassata siciliana?
A) Ricotta
B) Pan di Spagna
C) Panna
D) Cioccolato
  • 8. Cosa distingue la granita siciliana rispetto ad altre granite italiane?
A) Servita calda anziché fredda
B) Consistenza più granulosa
C) Innovativi gusti esotici
D) Aggiunta di cioccolato fondente
  • 9. Cos'è il 'pani ca meusa', un tradizionale street food palermitano?
A) Pizza con patatine fritte
B) Panino con la milza
C) Focaccia con olive
D) Crostino con uova di seppia
  • 10. Qual è la ricotta tipica siciliana a pasta morbida, spesso usata nei dolci?
A) Ricotta stagionata
B) Ricotta secca
C) Ricotta infornata
D) Ricotta di bufala
  • 11. Qual è il vino dolce siciliano a base di uve passite tipico della provincia di Trapani?
A) Etna Rosso
B) Marsala
C) Nero d'Avola
D) Cerasuolo di Vittoria
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