- 1. Qual é o ingrediente principal do Funcho Gratinado?
A) Cenoura
B) Couve-flor
C) Funcho
D) Brócolos
- 2. Como é que o funcho é normalmente preparado antes de ser cozinhado no Funcho Gratinado?
A) Picado
B) Ralado
C) Inteiro
D) Fatiado
- 3. Qual é o método de cozedura utilizado para os Finocchi Gratinati?
A) Cozinhar
B) Cozinhar a vapor
C) Ebulição
D) Fritura
- 4. Em termos de conteúdo nutricional, o funcho é uma boa fonte de que mineral?
A) Cálcio
B) Zinco
C) Potássio
D) Ferro
- 5. Qual é a dose recomendada para o Funcho Gratinado?
A) Como prato principal
B) Como acompanhamento
C) Como aperitivo
D) Como sobremesa
- 6. Que erva é frequentemente utilizada para guarnecer o Funcho Gratinado?
A) Salsa
B) Manjericão
C) Alecrim
D) Tomilho
- 7. Qual é uma variação comum de Finocchi Gratinati?
A) Omissão de queijo
B) Adicionar bacon
C) Utilização de batata-doce
D) Servir cru
- 8. O que é adicionado ao prato para obter uma cobertura estaladiça no Funcho Gratinado?
A) Arroz
B) Pão ralado
C) Aveia
D) Nozes
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