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Oeufs en meurette
  • 1. Qual é o ingrediente principal do Oeufs en meurette?
A) Peixe
B) Carne de vaca
C) Galinha
D) Ovos
  • 2. De que é feito o molho em Oeufs en meurette?
A) Vinho tinto
B) Vinho branco
C) Molho de tomate
D) Creme
  • 3. Que região de França é famosa pelos Oeufs en meurette?
A) Bretanha
B) Normandia
C) Provença
D) Borgonha
  • 4. Com que são tradicionalmente servidos os Oeufs en meurette?
A) Arroz
B) Massa
C) Pão
D) Batatas
  • 5. Que tipo de ovos são utilizados em Oeufs en meurette?
A) Ovos mexidos
B) Ovos cozidos
C) Ovos fritos
D) Ovos escalfados
  • 6. Qual é a textura do molho dos Oeufs en meurette?
A) Grosso
B) Aguado
C) Fofo
D) Escorrendo
  • 7. Que tipo de vinho é normalmente utilizado no Oeufs en meurette?
A) Chardonnay
B) Rosé
C) Champanhe
D) Vinho tinto da Borgonha
  • 8. Como são tradicionalmente decorados os Oeufs en meurette?
A) Com salsa
B) Com raspa de limão
C) Com flocos de malagueta
D) Com queijo
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