Kouign
  • 1. De que é feito principalmente o Kouign Amann?
A) Frutos e nozes
B) Queijo e ervas aromáticas
C) Manteiga e açúcar
D) Chocolate e natas
  • 2. Qual é a origem de Kouign Amann?
A) Paris, França
B) Genebra, Suíça
C) Bretanha, França
D) Lisboa, Portugal
  • 3. O Kouign Amann é tipicamente servido como que tipo de comida?
A) Pastelaria
B) Sopa
C) Salada
D) Prato saboroso
  • 4. Que ingrediente contribui para a caramelização do Kouign Amann?
A) Farinha
B) Açúcar
C) Sal
D) Ovos
  • 5. Qual é o perfil de sabor típico do Kouign Amann?
A) Picante e saboroso
B) Doce e amanteigado
C) Amargo e com sabor a nozes
D) Ácido e picante
  • 6. Qual é o principal método de confeção do Kouign Amann?
A) Cozinhar a vapor
B) Grelhar
C) Cozinhar
D) Fritura
  • 7. O que está normalmente incluído na massa de Kouign Amann?
A) Farinha com fermento
B) Bicarbonato de sódio
C) Levedura
D) Amido de milho
  • 8. O que é um topónimo comum para Kouign Amann?
A) Sal marinho
B) Natas batidas
C) Compota de frutos
D) Cobertura de chocolate
  • 9. O Kouign Amann combina melhor com que tipo de bebida?
A) Vinho
B) Café
C) Sumo
D) Cerveja
Criado com That Quiz — onde podemos encontrar exercícios de matemática e de outras disciplinas.