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Oeufs en meurette
Contribuição de: Vieira
  • 1. Qual é o ingrediente principal do Oeufs en meurette?
A) Carne de vaca
B) Ovos
C) Galinha
D) Peixe
  • 2. De que é feito o molho em Oeufs en meurette?
A) Creme
B) Molho de tomate
C) Vinho branco
D) Vinho tinto
  • 3. Que região de França é famosa pelos Oeufs en meurette?
A) Provença
B) Normandia
C) Bretanha
D) Borgonha
  • 4. Que tipo de vinho é normalmente utilizado no Oeufs en meurette?
A) Champanhe
B) Vinho tinto da Borgonha
C) Chardonnay
D) Rosé
  • 5. Como são tradicionalmente decorados os Oeufs en meurette?
A) Com salsa
B) Com flocos de malagueta
C) Com raspa de limão
D) Com queijo
  • 6. Qual é a textura do molho dos Oeufs en meurette?
A) Aguado
B) Fofo
C) Grosso
D) Escorrendo
  • 7. Que tipo de ovos são utilizados em Oeufs en meurette?
A) Ovos mexidos
B) Ovos cozidos
C) Ovos escalfados
D) Ovos fritos
  • 8. Com que são tradicionalmente servidos os Oeufs en meurette?
A) Pão
B) Massa
C) Batatas
D) Arroz
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