Brillat-Savarin (sir)
  • 1. Iz katerega mleka se izdeluje sir Brillat-Savarin?
A) Bizonje mleko
B) Ovčje mleko
C) Kravje mleko
D) Kozje mleko
  • 2. Kako bi opisali teksturo izdelka Brillat-Savarin?
A) Hard
B) Kremna
C) Suho
D) Drobljivo
  • 3. Kakšna je vsebnost maščob v Brillat-Savarinu?
A) 90 % maščobe
B) 30 % maščobe
C) 75 % maščobe
D) 50 % maščobe
  • 4. Kakšna je skorja vina Brillat-Savarin?
A) Groba in rjava
B) Trda in voskasta
C) Mehka in bela
D) Tanek in prozoren
  • 5. Po kakšnem okusu je znan Brillat-Savarin?
A) Grenka in dimljena
B) Začinjeno in pikantno
C) Bogato in masleno
D) Kislo in ostro
  • 6. Katera je pogosta kombinacija sira Brillat-Savarin?
A) Solata
B) Bageta
C) Testenine
D) Čipsi
  • 7. Kako se običajno postreže Brillat-Savarin?
A) Sobna temperatura
B) Ohlajen
C) Zamrznjeno
D) Vroče
  • 8. Po kateri slavni osebi je sir Brillat-Savarin dobil ime?
A) Antoine Carême
B) Auguste Escoffier
C) Marcel Proust
D) Jean Anthelme Brillat-Savarin
  • 9. Katera je dobra kombinacija vina za Brillat-Savarin?
A) Malbec
B) Rizling renskega vina
C) Rdeči Bordeaux
D) Šampanjec
Ustvarjeno z That Quiz — stran z matematičnimi testi za učence za vse stopnje.