- 1. Kako se imenuje tradicionalni maroški kruh?
A) Khobz B) Bageta C) Pita D) Ciabatta
- 2. Katera začimba se pogosto uporablja v maroški kuhinji in je znana po svoji živo rdeči barvi?
A) Koriander B) Kumina C) Kurkuma D) Paprika
- 3. Harira je tradicionalna maroška juha, ki se običajno postreže ob kateri priložnosti?
A) Poroke B) Eid al-Fitr C) Rojstni dnevi D) Ramadan
- 4. Kako se imenuje priljubljena maroška marinada iz zelišč, začimb in konzervirane limone?
A) Pesto B) Solna omaka za peko na žaru C) Chermoula D) Sojina omaka
- 5. Kako se imenuje tradicionalni maroški metin čaj?
A) Kava B) Atay C) Chai D) Vroča čokolada
- 6. Katera koreninska zelenjava se pogosto uporablja v maroških tajinih in enolončnicah?
A) Korenje B) Sladki krompir C) Repa D) Krompir
- 7. Kako se imenuje maroška začimbna mešanica iz kumine, koriandra in drugih začimb?
A) Ras el Hanout B) Curry v prahu C) Za'atar D) Garam Masala
- 8. Katero suho sadje se zaradi sladkega in pikantnega okusa pogosto uporablja v maroških jedeh?
A) Datumi B) Marelice C) Fige D) Rozine
- 9. Kako se imenuje maroška jed z mesom na ražnju in žaru?
A) Tacos al Pastor B) Souvlaki C) Kebabi D) Broške
|