Pojem "terroir" in njegov vpliv na francosko kuhinjo

1. Katera francoska regija je znana po edinstvenem terroirju in siru?

A) Normandija.
B) Languedoc.
C) Brittany.
D) Provansa.

2. Kaj je ključna sestavina koncepta terroir v francoski kuhinji?

A) Uvožene začimbe.
B) Sestavine v pločevinkah.
C) Lokalni pridelki.
D) Zamrznjena živila.

3. Katera od naslednjih možnosti najbolje opisuje jed "terroir"?

A) Jed po mednarodnih receptih.
B) Jed brez posebnega izvora.
C) Jed iz lokalnih sestavin.
D) Predpakiran obrok.

4. Katera francoska regija je znana po svojem podnebju, ki vpliva na njen terroir?

A) Šampanjec.
B) Akvitanija.
C) Alzacija.
D) Burgundija.

5. Zakaj je terroir v francoski kuhinji še posebej cenjen?

A) Spodbuja pristnost in regionalno identiteto.
B) Omogoča hitrejšo pridelavo hrane.
C) Poenostavlja nakupovanje živil.
D) Promovira svetovno kuhinjo.

6. Kateri vidik terroirja se lahko spreminja iz leta v leto?

A) Vremenski vzorci.
B) Slogi postrežbe.
C) Vrste jedi, ki jih strežejo.
D) Tehnike kuhanja.

7. Kakšno vlogo imajo lokalne tradicije pri pojmu terroir?

A) Določajo način priprave sestavin.
B) Standardizirajo recepte v različnih regijah.
C) Nimajo nobene vloge.
D) Omejujejo ustvarjalnost pri kuhanju.

8. Katera sladica bi lahko poosebljala koncept terroir?

A) Tarte Tatin z lokalnimi jabolki.
B) Zamrznjeni jogurt iz verige.
C) Čokoladna torta z uvoženo čokolado.
D) Cupcakes z globalnimi okusi.

Ustvarjeno z That Quiz — stran za ustvarjanje in razvrščanje testov za matematiko in ostale predmete.