- 1. V katerem italijanskem mestu je lampredotto priljubljena jed?
A) Milan
B) Rim
C) Neapelj
D) Florence
- 2. Kateri del krave se uporablja za izdelavo lampredotto?
A) Abomasum
B) Vranica
C) Jetra
D) Srce
- 3. Kako se lampredotto običajno postreže?
A) V sendviču
B) Na krožniku kot enolončnica
C) V solati
D) Kot omaka za testenine
- 4. Katera začimba se pogosto postreže z lampredotto?
A) omaka BBQ
B) Majoneza
C) Kečap
D) Salsa verde
- 5. Lampredotto je tradicionalna jed katerega obroka?
A) Ulična hrana
B) Fine dining
C) Sladica
D) Zajtrk
- 6. Kakšne barve je značilna omaka, ki spremlja lampredotto?
A) Zelena
B) Bela
C) Rdeča
D) Rumena
- 7. Kateri del Firenc je še posebej znan po prodaji lampredotto?
A) Piazza della Signoria
B) Ponte Vecchio
C) Firenška katedrala
D) Mercato di San Lorenzo
- 8. Katera je glavna sestavina "salse verde", ki se postreže z lampredotto?
A) Peteršilj
B) Rosemary
C) Oregano
D) Bazilika
- 9. Kateri način kuhanja je najprimernejši za pripravo lampredotto?
A) Vrenje
B) Parjenje
C) Praženje
D) Simmering
|