- 1. V katerem italijanskem mestu je lampredotto priljubljena jed?
A) Rim
B) Neapelj
C) Milan
D) Florence
- 2. Kateri del krave se uporablja za izdelavo lampredotto?
A) Srce
B) Vranica
C) Abomasum
D) Jetra
- 3. Kako se lampredotto običajno postreže?
A) V solati
B) Kot omaka za testenine
C) Na krožniku kot enolončnica
D) V sendviču
- 4. Katera začimba se pogosto postreže z lampredotto?
A) omaka BBQ
B) Kečap
C) Majoneza
D) Salsa verde
- 5. Lampredotto je tradicionalna jed katerega obroka?
A) Fine dining
B) Ulična hrana
C) Sladica
D) Zajtrk
- 6. Kakšne barve je značilna omaka, ki spremlja lampredotto?
A) Bela
B) Zelena
C) Rdeča
D) Rumena
- 7. Kateri del Firenc je še posebej znan po prodaji lampredotto?
A) Firenška katedrala
B) Ponte Vecchio
C) Piazza della Signoria
D) Mercato di San Lorenzo
- 8. Katera je glavna sestavina "salse verde", ki se postreže z lampredotto?
A) Bazilika
B) Rosemary
C) Oregano
D) Peteršilj
- 9. Kateri način kuhanja je najprimernejši za pripravo lampredotto?
A) Vrenje
B) Parjenje
C) Praženje
D) Simmering
|