- 1. V katerem italijanskem mestu je lampredotto priljubljena jed?
A) Milan B) Rim C) Neapelj D) Florence
- 2. Kateri del krave se uporablja za izdelavo lampredotto?
A) Abomasum B) Vranica C) Jetra D) Srce
- 3. Kako se lampredotto običajno postreže?
A) V sendviču B) Na krožniku kot enolončnica C) V solati D) Kot omaka za testenine
- 4. Katera začimba se pogosto postreže z lampredotto?
A) omaka BBQ B) Majoneza C) Kečap D) Salsa verde
- 5. Lampredotto je tradicionalna jed katerega obroka?
A) Ulična hrana B) Fine dining C) Sladica D) Zajtrk
- 6. Kakšne barve je značilna omaka, ki spremlja lampredotto?
A) Zelena B) Bela C) Rdeča D) Rumena
- 7. Kateri del Firenc je še posebej znan po prodaji lampredotto?
A) Piazza della Signoria B) Ponte Vecchio C) Firenška katedrala D) Mercato di San Lorenzo
- 8. Katera je glavna sestavina "salse verde", ki se postreže z lampredotto?
A) Peteršilj B) Rosemary C) Oregano D) Bazilika
- 9. Kateri način kuhanja je najprimernejši za pripravo lampredotto?
A) Vrenje B) Parjenje C) Praženje D) Simmering
|