Confit de canard
  • 1. Iz česa je v prvi vrsti narejen confit de canard?
A) Raca
B) Govedina
C) Svinjina
D) Piščanec
  • 2. Katera vrsta maščobe se tradicionalno uporablja za confit de canard?
A) Olivno olje
B) Maslo
C) Rastlinsko olje
D) račja maščoba
  • 3. S katero francosko regijo je povezan confit de canard?
A) Gaskonija
B) Provansa
C) Alzacija
D) Normandija
  • 4. Kateri del race se običajno uporablja za confit de canard?
A) Žrelo
B) Prsi
C) Krila
D) Noge
  • 5. Katero zelišče se pogosto uporablja za začinjanje confit de canard?
A) Bazilika
B) Oregano
C) Timijan
D) Rosemary
  • 6. Kakšna je značilna barva confit de canard?
A) Svetlo rdeča
B) Zlato rjava
C) Bledo rumena
D) Temno črna
  • 7. Kakšen je izvor besede "confit"?
A) Francoski
B) Španščina
C) Italijanski
D) Nemščina
  • 8. Po kakšnem okusu je znan confit de canard?
A) Sladko-kislo
B) Bogato in pikantno
C) Bitter
D) Začinjeno vroče
  • 9. Kateri vidik confit de canard izboljša njegov okus?
A) Dolgotrajno kuhanje
B) Predpakirane omake
C) Visoka temperatura
D) Kratek čas kuhanja
Ustvarjeno z That Quiz — kjer je utrjevanje matematike s testi vedno le en klik stran.