- 1. Fish and chips je priljubljena jed, sestavljena iz ocvrtih ribjih filejev, ki se postrežejo s hrustljavim krompirčkom. Ta klasična britanska jed je običajno pripravljena iz bele ribe, kot sta trska ali vahnja, ki je obložena z začinjenim testom in ocvrta do zlate barve in hrustljavosti. Ribi se pogosto priložijo tatarska omaka, kašasti grah in limona. Riba s čipsom je priljubljena zaradi hrustljave teksture, aromatične ribe in prijetnega okusa, zato je priljubljena tolažilna hrana, ki jo uživajo številni po vsem svetu.
Katera vrsta rib se tradicionalno uporablja za ribji čips?
A) Trska
B) Postrv
C) Tuna
D) Losos
- 2. Katera ključna sestavina se uporablja za hrustljavo testo za ribe in čips?
A) Sojina omaka
B) Pivo
C) Mleko
D) Voda
- 3. Iz katere države izvirajo jedi Fish and Chips?
A) Italija
B) Anglija
C) Japonska
D) Mehika
- 4. Katera je tradicionalna priloga, ki se postreže k ribam in čipsu?
A) Pižamasti grah
B) Ocvrt krompirček
C) Zelenjavna solata
D) Čebulni obročki
- 5. Katera je ključna sestavina tatarske omake, ki se običajno postreže z ribami in čipsom?
A) Gorčica
B) Kečap
C) Majoneza
D) Omako za žar
- 6. S katerim kisom običajno poškropimo ribe in čips?
A) Balzamični kis
B) Sladni kis
C) Jabolčni kis
D) Beli kis
- 7. V kakšnem olju se običajno cvrejo ribe in čips?
A) Olivno olje
B) Arašidovo olje
C) Rastlinsko olje
D) Kokosovo olje
- 8. V kakšni obliki se grah postreže kot priloga k jedi Fish and Chips?
A) Mushy
B) Celotna
C) Marinirano
D) Surovo
- 9. Kako se imenuje tradicionalni ovitek za ribe s čipsom, ki jih lahko vzamete s seboj?
A) Aluminijasta folija
B) Plastična vrečka
C) Papirnata vrečka
D) Časopis
- 10. Kako običajno začinite čips pred serviranjem?
A) Vroča omaka
B) Sojina omaka
C) Česen in zelišča
D) Sol in kis
- 11. Katera je glavna sestavina zelene solate, pogoste priloge k ribam in čipsu?
A) Zelje
B) Brokoli
C) Solata
D) Korenje
- 12. Iz katere vrste krompirja običajno pripravljajo čips za ribe in čips?
A) Jukonsko zlato
B) Russet
C) Rdeča blaženost
D) Sladki krompir
- 13. Kdo je zaslužen za prvo skupno ponudbo rib in čipsa kot jedi?
A) Thomas Jefferson
B) Joseph Malin
C) Julia Child
D) Marco Polo
- 14. Iz katere države izvirajo ribe s čipsom?
A) Združeno kraljestvo
B) Francija
C) Italija
D) Združene države Amerike
- 15. Kateri dan v tednu je v Združenem kraljestvu tradicionalno znan kot "Fish and Chip Day"?
A) Petek
B) Sreda
C) Nedelja
D) Sobota
- 16. Kako se v britanskem žargonu imenuje čips, ki je v notranjosti debel in mehak, na zunanji strani pa hrustljav?
A) Sladki krompirjev krompirček
B) Čipki z debelimi koščki
C) Ocvrt krompirček
D) Ocvrt krompirček Waffle
- 17. Kako se imenuje tradicionalna škotska jed, ki je podobna ribi s čipsom, vendar se uporablja druga riba?
A) Praznik lososa
B) Ribja večerja
C) Obrok iz vahnje
D) Večerja s trsko
- 18. Katera zvezna država v ZDA je znana predvsem po morskih sadežih, vključno s fantastično ribo in krompirčkom?
A) Kalifornija
B) Maine
C) Florida
D) Teksas
|