- 1. Katera od naslednjih zelišč so običajno vključena v "herbes de Provence"?
A) Cilantro
B) Peteršilj
C) Drobnjak
D) Timijan
- 2. Kakšen je glavni aromatični profil "herbes de Provence"?
A) Kislo
B) Slane
C) Bitter
D) Sladko
- 3. V kateri obliki se lahko uporabljajo zelišča iz Provanse?
A) Samo v prahu
B) Tekoči izvleček
C) Samo sveže
D) Posušeno
- 4. S katerim dogodkom ali letnim časom se pogosto povezuje "herbes de Provence"?
A) Zima
B) Poletje
C) Jesen
D) Pomlad
- 5. Katero je skupno alternativno ime za "herbes de Provence" v angleščini?
A) Provansalska zelišča
B) Južna zelišča
C) Sredozemske začimbe
D) Francoske začimbe
- 6. V kateri kulinarični tehniki se pogosto uporabljajo "zelišča iz Provanse"?
A) Parjenje
B) Blanširanje
C) Cvrtje
D) Praženje
- 7. Katera pijača se običajno ujema z jedmi, začinjenimi z "zelišči iz Provanse"?
A) Soda
B) Zeleni čaj
C) Sadni sok
D) Rdeče vino
- 8. Na kakšen način lahko v jed vključite "zelišča iz Provanse"?
A) Mešanica
B) Spekel
C) Zamrznitev
D) Posipajte
|