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Los Nutritientes
Contributed by: Vela Lara
cuales el cuerpo
La
células los
Los nutrientes son
en los alimentos que las
nutrición
?
nutrientes
?
es el conjunto de procesos mediante los
recibe
?
compuestos químicos
?
, transforma e
necesarios.
células
?
nesesitan para vivir.
incorpora
?
 contenidos
a sus
Las funciones de los nutrientes son:
el crecimiento y la renovación de las células  que se
destruyen.
Energética
?
de las células.
Plástica o reparadora
?
Reguladora
?
reacciones químicas de las células.
Aportan energía para el funcionamiento
Suministran sustancias que controlan las
 Proporcionan componentes para
Los lípidos desempeñan las tres funciones de los nu-
trientes: energética; plástica y reguladora.
Las proteínas tienen una función plástica.
Los glúcidos son la fuente de energía más importante
de nuestras células.
TIPOS DE NUTRIENTES
?
GLÚCIDOS O HIDRATOS DE CARBONO
?
LOS LÍPIDOS
?
LAS PROTEÍNAS
?
El agua es un nutriente esencial. Sirve para refrigerar
el cuerpo; ayudar a eliminar los desechos y es el medio
donde se producen las reacciones químicas de las células
Las vitaminas tienen una función reguladora. El organis-
mo no puede fabricarlas.
Los minerales desarrollan una función plástica, como el
calcio y el fósforo. Otros cumplen una función regula-
dora como el hierro.
LOS MINERALES
?
LAS VITAMINAS
?
EL AGUA
?
GLUCOSA
?
ENERGETICA
GRASAS
?
Relaciona cada tipo de nutriente con su
función, colocándolo en la columna corres-
pondiente.
PLÁSTICA
MINERALES
?
PROTEÍNAS
?
VITAMINAS
?
REGULADORA
PROTEÍNAS
?
¿Cuál es la sustancia más abundante del cuerpo?
GRASAS
AGUA
VITAMINAS
MINERALES
El agua es el compuesto más abundante del organismo
verdadero
falso
¿Cuál es el tipo de nutriente que aporta más energía
a nuestro organismo?
los lípidos
los glúcidos
los minerales
¿Qué es la respiración celular?
la respiración de las células
una combustión controlada
una regulación de la célula
Las vitaminas se alteran con la luz y el calor.
verdadero
falso
El calcio (mineral) desempeña una función reguladora
verdadero
falso
El hierro (mineral) desempeña una función reguladora
verdadero
falso
La fibra es importante en nuestra dieta
verdadero
falso
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