- 1. Küçük kulaklara benzeyen makarna şeklinin adı nedir?
A) Farfalle B) Pappardelle C) Orecchiette D) Cavatappi
- 2. Hangi makarna şekli genellikle küçük pirinç tanelerine benzetilir?
A) Fusilli B) Orzo C) Tortellini D) Rigatoni
- 3. Hangi makarna şekli tirbuşona benzeyen uzun, bükülmüş bir şekle sahiptir?
A) Fusilli B) Linguine C) Spagetti D) Tagliatelle
- 4. Hangi makarna şekli çıkıntılı bir dış yüzeye ve tüp benzeri bir forma sahiptir?
A) Farfalle B) Campanelle C) Rigatoni D) Orecchiette
- 5. Hangi makarna şekli deniz kabuğu veya deniz salyangozu şeklindedir?
A) Gemelli B) Fregola C) Conchiglie D) Paccheri
- 6. Dolma yapmak için harika olan büyük tüp şeklindeki makarnanın adı nedir?
A) Cannelloni B) Orzo C) Gemelli D) Rotini
- 7. Küçük radyatörlere benzeyen makarna şeklinin adı nedir?
A) Gigli B) Radyatör C) Orzo D) Farfalle
- 8. Fettuccine'den daha geniş olan kurdele benzeri makarnanın adı nedir?
A) Pappardelle B) Radyatör C) Gemelli D) Tagliatelle
|