Ossau-lraty (peynir)
  • 1. Ossau-Iraty peyniri ne tür sütten yapılır?
A) Bufalo sütü
B) Keçi sütü
C) İnek sütü
D) Koyun sütü
  • 2. Ossau-Iraty tipik olarak nasıl bir lezzet profiline sahiptir?
A) Fındıklı ve tereyağlı
B) Topraksı ve dumanlı
C) Meyveli ve tatlı
D) Baharatlı ve keskin
  • 3. Ossau-Iraty için kullanılan başlıca koyun cinsi nedir?
A) Dorset
B) Manech
C) Suffolk
D) Merinos
  • 4. Ossau-Iraty peyniri tipik olarak ne renktir?
A) Soluk sarı
B) Beyaz
C) Koyu sarı
D) Turuncu
  • 5. Ossau-Iraty üretiminde geleneksel olarak ne tür peynir mayası kullanılır?
A) Peynir mayası yok
B) Sentetik peynir mayası
C) Hayvan mayası
D) Bitkisel peynir mayası
  • 6. Ossau-Iraty peynirinin tipik tekerleği ne şekildedir?
A) Kare
B) Yuvarlak
C) Dikdörtgen
D) Üçgen
  • 7. Ossau-Iraty hangi yıl AOC statüsü ile tanınmıştır?
A) 1990
B) 1980
C) 1960
D) 1970
  • 8. Hangisi Ossau-Iraty peynirinin ortak bir özelliğidir?
A) Yapışkan ve çiğnenebilir
B) Sıvı ve yağlı
C) Yumuşak ve ufalanmış
D) Sert doku ve karmaşık aroma
  • 9. Hangi özellik Ossau-Iraty'yi tanımlamaz?
A) Güzel aroma
B) Fındık aroması
C) Pürüzsüz ağız hissi
D) Mavi damarlar
Şununla oluşturuldu: That Quiz — test oluşturma ve test çözmenin hem matematik hem de diğer konu alanları için en kolay olduğu yer.