- 1. Yunan mitolojisinde tarım ve bereketle ilişkilendirilen antik tanrıça hangisidir?
A) Artemis
B) Hera
C) Demeter
D) Athena
- 2. Yunanistan'ın hangi bölgesi şarap üretimiyle ünlüdür?
A) Teselya
B) Girit
C) Epir
D) Mora Yarımadası
- 3. Koyun sütünden yapılan ve birçok yemekte kullanılan geleneksel Yunan peyniri hangisidir?
A) Gruyere
B) Mavi peynir
C) Beyaz peynir
D) Çedar peyniri
- 4. Antik Yunan'da tarla sürmek için hangi hayvan yaygın olarak kullanılıyordu?
A) Keçiler
B) Öküz
C) Domuzlar
D) Atlar
- 5. Yunan kültüründe refah ve iyi şansın sembolü olan ve kutlamalar sırasında sıklıkla ezilen meyve hangisidir?
A) Papaya
B) Kivi
C) Nar
D) Mango
- 6. Yunanistan'da süt ve et üretimi için yaygın olarak hangi tür hayvan yetiştirilmektedir?
A) Domuzlar
B) İnekler
C) Koyun
D) Tavuklar
- 7. Tanrıça Demeter onuruna kutlanan antik tarım festivali hangisidir?
A) Ekim Festivali
B) Tesmofori
C) Karnaval
D) Mardi Gras
- 8. Yunan mitolojisinde üzüm bağları, şarapçılık ve bereketle ilişkilendirilen tanrı hangisidir?
A) Dionysos
B) Zeus
C) Apollo
D) Cehennem
- 9. Yunan mutfağında sıklıkla kullanılan ve kendine özgü aroması ve lezzetiyle bilinen bitki hangisidir?
A) Kişniş
B) Reyhan
C) Kekik
D) Maydanoz
- 10. Buğday unundan yapılan ve hemen hemen her öğünde servis edilen geleneksel Yunan ekmeği nedir?
A) Baget
B) Pide
C) Naan
D) Psomi
- 11. Yunan tatlılarında şeker yerine sıklıkla kullanılan geleneksel tatlandırıcı hangisidir?
A) Stevia
B) Akçaağaç şurubu
C) Agave Nektarı
D) Bal
- 12. Yunanistan'ın hangi bölgesi, yemeklerde çok değer verilen aromatik safran üretimiyle ünlüdür?
A) Patras
B) Kozan
C) Heraklion
D) Selanik
- 13. Hangi geleneksel Yunan tatlısı yufka, fındık ve bal şurubundan yapılır?
A) Tiramisu
B) Cheesecake
C) Baklava
D) Krem Brulee
- 14. Hangi ürün Yunan tarımının temel ürünüdür?
A) Kahve
B) muzlar
C) Pirinç
D) Zeytinler
- 15. Yunanistan'ın engebeli arazi yapısı nedeniyle hangi tarım türü yaygındır?
A) Hidroponik tarım
B) Dikey tarım
C) Teras tarımı
D) Su ürünleri yetiştiriciliği
- 16. Hangi Yunan adası şarap üretimiyle ünlüdür?
A) Mikonos
B) Korfu
C) Rodos
D) Santorini
- 17. Topraksız bitki yetiştirme yöntemine ne ad verilir?
A) Permakültür
B) Tarımsal ormancılık
C) Hidroponik
D) Organik tarım
- 18. Geleneksel Yunan yemeği musakkanın ana malzemesi nedir?
A) Kümes hayvanları
B) Patatesler
C) Patlıcan
D) Biftek
- 19. Tarımı geliştirmek için toprak reformu yapan antik Yunan hükümdarı hangisidir?
A) Büyük İskender
B) Kleisthenes
C) Perikles
D) Solon
- 20. Tarım mühendisliği alanındaki çalışmalarıyla tanınan Yunan bilim adamı ve matematikçi hangisidir?
A) Arşimet
B) Pisagor
C) Aristo
D) Sokrates
- 21. Hangi antik Yunan şairi eserlerinde tarımsal uygulamalardan bahsetmiştir?
A) Sappho
B) Homeros
C) Hesiodos
D) Ezop
|