Çocuklar için Lezzetli Afgan Mutfağı
Katkıları bulunanlar:
Kucuk
- 1. Baharatlı pirinç, et ve sebzelerle yapılan popüler Afgan yemeği hangisidir?
A) Çepli Kebap
B) Mantu
C) Kabuli Pulao
D) Bolani
- 2. Şeker şurubuna batırılmış kızarmış hamurdan yapılan tatlı Afgan tatlısı hangisidir?
A) Kaddo Bourani
B) Jalebi
C) Qabuli Palow
D) Sheer Khurma
- 3. Yoğurt, su ve naneden yapılan yaygın bir Afgan içeceği nedir?
A) Sharbat
B) Doogh
C) Falooda
D) Chai
- 4. Afgan yemeklerinde sıklıkla kullanılan ve canlı mor rengiyle bilinen sebze hangisidir?
A) Dolmalık Biber
B) Domates
C) Patlıcan
D) Karnabahar
- 5. Baharatlı etle doldurulmuş ve üzerine yoğurt ve nane sosu eklenmiş popüler Afgan köftesinin adı nedir?
A) Mantu
B) Kabuli Pulao
C) Çepli Kebap
D) Bolani
- 6. Hangi baharat birçok Afgan yemeğine farklı bir lezzet ve renk katar?
A) Zerdeçal
B) Kimyon
C) Tarçın
D) Kişniş
- 7. Afgan tatlılarında ve içeceklerinde yaygın olarak kullanılan meyve hangisidir?
A) Muz
B) Nar
C) Elma
D) Turuncu
- 8. Afgan kebaplarında genellikle ne tür et kullanılır?
A) Kuzu
B) Sığır eti
C) Balık
D) Tavuk
- 9. Sheer Khurma gibi Afgan bayram yemeklerinde hangi kurutulmuş meyve sıklıkla kullanılır?
A) Kuru Erik
B) Kuru Üzüm
C) Kayısı
D) Tarihler
|