- 1. Yunan mitolojisinde tarım ve bereketle ilişkilendirilen antik tanrıça hangisidir?
A) Athena
B) Demeter
C) Artemis
D) Hera
- 2. Yunanistan'ın hangi bölgesi şarap üretimiyle ünlüdür?
A) Girit
B) Mora Yarımadası
C) Epir
D) Teselya
- 3. Koyun sütünden yapılan ve birçok yemekte kullanılan geleneksel Yunan peyniri hangisidir?
A) Gruyere
B) Çedar peyniri
C) Beyaz peynir
D) Mavi peynir
- 4. Antik Yunan'da tarla sürmek için hangi hayvan yaygın olarak kullanılıyordu?
A) Atlar
B) Öküz
C) Domuzlar
D) Keçiler
- 5. Yunan kültüründe refah ve iyi şansın sembolü olan ve kutlamalar sırasında sıklıkla ezilen meyve hangisidir?
A) Kivi
B) Papaya
C) Nar
D) Mango
- 6. Yunanistan'da süt ve et üretimi için yaygın olarak hangi tür hayvan yetiştirilmektedir?
A) Koyun
B) İnekler
C) Domuzlar
D) Tavuklar
- 7. Tanrıça Demeter onuruna kutlanan antik tarım festivali hangisidir?
A) Mardi Gras
B) Tesmofori
C) Karnaval
D) Ekim Festivali
- 8. Yunan mitolojisinde üzüm bağları, şarapçılık ve bereketle ilişkilendirilen tanrı hangisidir?
A) Dionysos
B) Zeus
C) Apollo
D) Cehennem
- 9. Yunan mutfağında sıklıkla kullanılan ve kendine özgü aroması ve lezzetiyle bilinen bitki hangisidir?
A) Reyhan
B) Kişniş
C) Maydanoz
D) Kekik
- 10. Buğday unundan yapılan ve hemen hemen her öğünde servis edilen geleneksel Yunan ekmeği nedir?
A) Pide
B) Psomi
C) Naan
D) Baget
- 11. Yunan tatlılarında şeker yerine sıklıkla kullanılan geleneksel tatlandırıcı hangisidir?
A) Bal
B) Akçaağaç şurubu
C) Stevia
D) Agave Nektarı
- 12. Yunanistan'ın hangi bölgesi, yemeklerde çok değer verilen aromatik safran üretimiyle ünlüdür?
A) Heraklion
B) Patras
C) Selanik
D) Kozan
- 13. Hangi geleneksel Yunan tatlısı yufka, fındık ve bal şurubundan yapılır?
A) Baklava
B) Tiramisu
C) Cheesecake
D) Krem Brulee
- 14. Hangi ürün Yunan tarımının temel ürünüdür?
A) muzlar
B) Pirinç
C) Kahve
D) Zeytinler
- 15. Yunanistan'ın engebeli arazi yapısı nedeniyle hangi tarım türü yaygındır?
A) Hidroponik tarım
B) Dikey tarım
C) Teras tarımı
D) Su ürünleri yetiştiriciliği
- 16. Hangi Yunan adası şarap üretimiyle ünlüdür?
A) Mikonos
B) Rodos
C) Korfu
D) Santorini
- 17. Topraksız bitki yetiştirme yöntemine ne ad verilir?
A) Hidroponik
B) Permakültür
C) Organik tarım
D) Tarımsal ormancılık
- 18. Geleneksel Yunan yemeği musakkanın ana malzemesi nedir?
A) Kümes hayvanları
B) Patlıcan
C) Biftek
D) Patatesler
- 19. Tarımı geliştirmek için toprak reformu yapan antik Yunan hükümdarı hangisidir?
A) Perikles
B) Kleisthenes
C) Büyük İskender
D) Solon
- 20. Tarım mühendisliği alanındaki çalışmalarıyla tanınan Yunan bilim adamı ve matematikçi hangisidir?
A) Pisagor
B) Arşimet
C) Aristo
D) Sokrates
- 21. Hangi antik Yunan şairi eserlerinde tarımsal uygulamalardan bahsetmiştir?
A) Hesiodos
B) Homeros
C) Ezop
D) Sappho
|